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La sala
«La nostra sala è essenziale, nel senso più stretto della parola. È il luogo dell’accoglienza, dove l’ospite viene invitato a vivere il viaggio che ha scelto di intraprendere, dalla prima all’ultima tappa. A guidarli ed illustrarle c’è tutto il nostro staff, dal maître al sommelier. L’intesa tra sala e cucina deve essere perfetta per creare armonia e sintonia, immancabili elementi per offrire un servizio di alta qualità. Siamo felici e soddisfatti quando siamo ragione felicità e soddisfazione, di ricordi da custodire e curiosità da rinnovare».
La sala
«La nostra sala è essenziale, nel senso più stretto della parola. È il luogo dell’accoglienza, dove l’ospite viene invitato a vivere il viaggio che ha scelto di intraprendere, dalla prima all’ultima tappa. A guidarli ed illustrarle c’è tutto il nostro staff, dal maître al sommelier. L’intesa tra sala e cucina deve essere perfetta per creare armonia e sintonia, immancabili elementi per offrire un servizio di alta qualità. Siamo felici e soddisfatti quando siamo ragione felicità e soddisfazione, di ricordi da custodire e curiosità da rinnovare».
