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Roberta premiata da Gambero Rosso come miglior under 30 per la sala

Il Gambero Rosso nelle scorse ore ha assegnato alla nostra responsabile di sala Roberta il riconoscimento come “miglior under 30 per la sala”.

La premiazione è avvenuta ieri 28 ottobre a Roma allo Sheraton Rome Hotel in occasione della presentazione della Guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso 2020.

“I migliori 30 under 30” è una nuova classifica istituita dalla guida, assieme a Illy caffè, per festeggiare i suoi trent’anni. Il premio è destinato a 30 giovani tra cucina e sala “che meglio rappresentano il futuro prossimo della ristorazione italiana”.

Sono molto felice di aver ricevuto questo premio, che considero uno incentivo a migliorarmi sempre di più per offrire ai nostri ospiti tutto ciò di cui hanno bisogno durante la loro esperienza nel nostri ristorante”.

 

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